桂芭蕉港汇恒隆广场店的用餐区,红色编织彩带自叶纹天花板盘旋而下

桂芭蕉 · 广西菜

广西味道。

古法传承,味道延续。

广西非遗美食

向下

02品牌故事

把家乡味道,端上城市餐桌。

广西 · 上海 · 始于2023

桂芭蕉2023年诞生于上海。创始人在广西长大,希望把家乡的味道带上城市的餐桌:酸、辣、甜、鲜,正是广西的风味。

名字道出了它的来处。“桂”是广西,也是桂花;“芭蕉”则是广西随处生长的芭蕉。

广西非遗古法配方,搭配从广西空运而来的食材,从紫苏、竹笋到酸嘢与辣椒。

非遗匠人手工编织的叶形藤编屏风
手工藤编 · 桂芭蕉

03招牌菜品

荔枝木炭火慢烤,生来就为分享。

招牌烤鸡选用冰鲜三黄鸡,以广西秘制香料腌制,荔枝木炭火慢烤,铺于芭蕉叶上,佐以自制蘸料上桌。与之相伴的还有柠檬鸭、灵感来自阳朔啤酒鱼的啤酒黄鱼,以及每年售出约60,000杯的暴打柠檬茶。

荔枝木炭烤鸡

04走进桂芭蕉

虹桥新天地里的一座花园。

05荣誉认可

深受上海食客喜爱。

桂芭蕉还曾登上大众点评上海全城人气榜第一。2023年入选 Shanghai Where to Eat TOP 100,2024年获 GOGO Shanghai 年度创新广西餐饮品牌奖,2025年荣获 APDC Interior Design Award。

No.1 大众点评上海特色菜榜。

桂芭蕉

06用餐体验

酸·辣,甜·鲜。

非遗匠人手工编织的藤编屏风、灵感源自宾阳炮龙节的彩带、整面酸坛墙,以及居于空间中心的吧台。广西糖水每日以荔浦芋头新鲜熬制。

  • 广西古法配方
  • 手工藤编
  • 酸坛墙
  • 每日现做糖水
斑点瓷碗中的芋头糖水,配芋圆与红豆
荔浦芋头糖水
桂芭蕉港汇恒隆广场店用餐区上方的藤编灯与绿植
港汇恒隆广场 · 上海
层层货架上的玻璃坛,装满自制酸嘢、柠檬与辣椒
酸坛墙
酸坛高悬之下的绿色瓷砖吧台
中心吧台
芭蕉叶造型手工藤编屏风细节

07我们的餐厅

六家门店,两座城市。

01 / 06

把广西味道,带到你的城市。

桂芭蕉将广西非遗美食带往更多城市,并由 POETS Hospitality Group 提供加盟支持。

  • 6家门店
  • 上海与深圳
  • 始于2023
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